Bodegas Icaro
ALA ROTA 750 ML
"Nuestro Vino màs íntimo, donde contamos la historia de una viña en el arenal del rio seco, que muestra como el arraigo nos transforma." JL Durand - Enólogo
Maridaje: Costilla cargada, chamorro adobado. Quesos maduros, carnes rojas, pato, puerco y venado.
$ 1,075.00
PaísMéxicoCosecha2020RegiónValle de Guadalupe, BCVarietalCabernet Sauvignon 37.5%, Petite Sirah 25%, Merlot 20%, Malbec 12.5% y Tannat en un 5%.Crianza12 meses en barricaAlcohol14%Temperaturade 15 a 17 °CCapacidad de Guarda510 años
Descripción detallada
Vista
Vino profundo, color rojizo intenso y reflejos morados.
Nariz
Muy expresivo, con un perfil de frutos rojos, canela, notas especiadas. Una nariz delicada y sutil. Deja un final complejo en aromas secundarios.
Boca
De entrada firme, excelente acidez que nos aporta frescura e intensidad. Una invasión en boca de frutos rojos, ciruelas, moras y taninos amigables. Vino equilibrado y persistente.
“El vino siembra poesía en los corazones”
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