Este Estuche tiene como objetivo presentar los principales defectos olfativos del vino. Explica cómo identificarlos, cómo describirlos y a qué se debe su formación.

Los Defectos que se describen, en orden de aparición en el proceso de elaboración del vino: Pimiento verde, Moho-terroso, Sulfitos, Cebolla, Coliflor, Mantequilla rancia, Manzana podrida, Cera, Vinagre, Barniz, Establo, Corcho.

El estuche incluye 12 frascos y libro en español.

Fabricado en Francia. Edición 2024.
Dimensión 24.7 x 17.2 x 3.5 cm. Peso 600 gr.

Se garantiza que los aromas se pueden conservar durante 5 años.
En buenas condiciones de manejo pueden durar hasta una década:
– si no se intercambian los tapones de los frascos. Cada frasco siempre debe conservar su mismo tapón de origen.
– guardando los frascos bien cerrados y en posición vertical
– manteniendo el estuche lejos de fuentes de luz y de calor