VOSKEVAZ
Voskevaz Nuraz Dry Red 750 ml
Fundada en 1932, Voskevaz es una bodega familiar que elabora vinos únicos de alta
calidad. La bodega está situada en la región de Aragatsotn, en Armenia, en el pueblo del
mismo nombre, «Voskevaz», cuyo nombre se traduce del armenio como «racimo dorado».
En el año 2004, la bodega comienza una nueva etapa, combinando tradiciones e innovación tecnológica para la elaboración de sus vinos.
La prioridad de la bodega es trabajar con variedades de uva autóctonas locales, la fermentación en «Karases Armenios» (ánforas de arcilla) y el envejecimiento en barricas de roble local raro y de alta calidad.
En el corazón del Valle de Ararat, donde la historia del vino se remonta a más de seis mil
años, nuestra bodega honra una tradición ancestral que nos distingue en el mundo: “el uso
del karas”. Esta antigua ánfora de arcilla, empleada desde tiempos inmemoriales en Armenia
para la fermentación y el envejecimiento del vino, representa mucho más que una técnica:
¡es el alma de nuestra vinificación!
Hoy, seguimos utilizando un karas original de 1894, una pieza histórica que conecta cada
botella con el legado profundo de nuestra tierra. El karas no es solo nuestro método, es
“nuestro manifiesto”. Es lo que convierte a nuestros vinos en embajadores de Armenia, con
una expresión única que no puede replicarse en ningún otro lugar del mundo
Maridaje: filete de res a la pimienta, hamburguesa de ribeye con queso azul, o un exquisito mole poblano
PLATILLO IDEAL: estofado de cordero con ciruelas y canela
Crédito sujeto a aprobación.
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Descripción detallada

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